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Blog

Yves Leccia, Vigneron

11

Mar

2019

Interview Viti avec la Wine Trotteuse !

Interview Viti avec la Wine Trotteuse !

Écrit par Yves Leccia
Après une séance de questions/réponses en Décembre autour de notre cuvée Era Ora, je retrouve cette fois-ci la WineTrotteuse sur ma belle terre corse pour une interview vidéo, la fameuse Interview Viti ! Attention je pourrais vous surprendre ???? Yves After a question and ...

22

Jan

2019

Certification bio, un an déjà !

Certification bio, un an déjà !

Écrit par Yves Leccia
Nous vous l’annoncions il y a tout juste an et nous en étions fiers ! Certifié bio depuis 2017, cette distinction venait confirmer notre engagement continu puisque le domaine a toujours eu à cœur de cultiver ses vignes dans le pur respect des méthodes traditionnelles et de son environnement. Alors quoi de mieux pour célébrer cet annivers...

29

Nov

2018

Une plongée au coeur de notre vinification

Une plongée au coeur de notre vinification

Écrit par Yves Leccia
Vous vous demandez ce qu’il se passe dans la cave après les vendanges achevées ? Le parcours d'une grappe de Patrimonio commence dès que la phase de tri est terminée (pourriture, maladie, feuilles...). C’est à ce moment-là que notre raisin à maturité opère sa lente transformation et que Yves saisi sa casquette de vinificateur.

08

Oct

2018

« Era Ora ! » : notre première cuvée élevée sous bois !

« Era Ora ! » : notre première cuvée élevée sous bois !

Écrit par Yves Leccia
Une nouvelle création vient étoffer notre gamme de rouges. « Era Ora ! », littéralement « il était temps » en corse, marque une grande première au domaine. L’idée germait déjà depuis quelques années. Nous avions en effet très envie de voir ce que ...

01

Aoû

2018

Silence, ça pousse à Partinelone !

Silence, ça pousse à Partinelone !

Écrit par Yves Leccia
Au mois de mai, nous avons entreprit de replanter du grenache noir sur notre magnifique parcelle argilo-calcaire de Partinelone à Patrimonio ; un cépage très appréciable pour sa forte tolérance au stress hydrique et ses spécificités aromatiques. Appelé ici l'Alicante corse ou l'Elegante, ...

Lieu dit Morta Piana
20232 Poggio d'Oletta

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